Tavuk Köftesi
Recipe Type: Et yemeği
Author: Esin Ocak
Prep time: 30 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 45 mins
Serves: 4
Tavuk Köftesi Tarifi, köftenin içerisinde tavuk lezzetini merak edenler için hazırladığımız değişik bir köfte tarifi olarak dikkat çekiyor.
Ingredients
500 gr tavuk kıyması (tavuk göğüs etini rondoda çekip tavuk kıymasını evinizde de hazırlayabilirsiniz.)
Yeteri kadar ekmek içi(galeta unu da kullanabilirsiniz.)
1 adet soğan
1-2 damla sıvı yağ
Tuz, kekik, nane, karabiber
Instructions
İlk olarak yoğurma kabımıza soğanı rendeleyelim. Tavuk kıyması, ekmek içi, baharatları, tuzu ve az miktarda sıvı yağı ilave edip yoğuralım.
Köftemizin kıvamı ele yapışmayan şekil verebilecek kıvamda olacak. Yoğurdumuz kıymadan parçalar koparıp yuvarlak yassı köfteler hazırlayalım.
Hazırladığımız köfteleri 1-2 saat buzdolabında dinlendirip hafif kızdırdığımız sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.
Yanında domates, salatalık ve kızarmış patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun...
Calories: 180
3.2.1753
- Tavuk Köftesi Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder