Kolalı Krep Tarifi
Recipe Type: Hamurişi
Author: Arzu YURT
Prep time: 25 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 35 mins
Serves: 6
Kolanın lezzetini sevenler için zamanında kesip sakladığım Coca-Cola tarifleri arasından bir tanesi olan Kolalı Krep tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Özellikle pazar sabahı kahvaltılarında ara sıra denenebilir.
Ingredients
1 bardak un
1 kahve kaşığı kola
1 adet yumurta
2 bardak süt
Tarçın
Tuz
Krep şurubu için
500 gr. toz şeker
1 lt. kola
5 sap ravend
Instructions
Önce unla yumurtayı bir kapta karıştırın. Bu karışıma sütü yavaş yavaş dökerek ilave edin. Karışımınızın topaklaşmaması için hızlı hızlı karıştırın.
Karışıma bir tutam tuz, tarçın ve kolayı ilave edin.
Tavanızı bir kağıt parçasıyla yağlayarak ısıtın. Isınan tavaya bir kepçe hamuru yayarak dökün.
Hamur pişerken 5 sap ravendi kolada, tavanın kapağını kapatarak 15 dakika kadar kaynatın. Kaynattığınız ravendleri püre haline getirip kevgirden geçirin.
Daha sonra püreye şekeri ekleyin ve bir tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte eriyene kadar pişirin.
Hazırladığınız bu şurubu hamurunuzun üstüne sıcak ya da soğuk oalrak dökerek servis yapabilirsiniz.
Calories: 145
Notes
İsteğe göre üzerine muz doğrayarak da servis edebilirsiniz.
3.2.1753
- Kolalı Krep Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder