Kaşarlı Domatesli Biber Tarifi

Kaşarlı Domatesli Biber

Recipe Type: Sebze yemeği
Author: Esin Ocak
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Serves: 4
Biber kızartmasının üzerinde domates sosu ve kaşarı hayal edebiliyor musunuz? İşte kaşarlı domatesli biber tarifimizde nasıl yapılacağını anlatıyoruz.

Ingredients

8 adet yeşil biber
3 adet domates
sıvı yağ
tuz, kekik
Üzerine:
Rendelenmiş kaşar peyniri



Instructions


Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp verev doğrayalım. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Tavaya az miktarda sıvı yağ alıp biberleri kavurmaya başlayalım. Tuzunu serpelim. Biberler kavrulunca üzerine domatesleri ilave edelim.
Domatesler yumuşayınca kekiği ilave edip karıştıralım. Ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
Kaşar peyniri eriyince ocaktan alıp servis tabağına alalım. Afiyet Olsun...



Calories: 180

Notes
Yazın kahvaltı sofralarınıza eşlik edebilecek lezzetli bir tarif. dilerseniz içerisine yumurta kırıp menemen gibi de yapabilirsiniz.

3.2.1753
- Kaşarlı Domatesli Biber Tarifi