28 Mayıs 2013 Salı

Kahvaltılık Bayat Ekmek Pizzası





Kahvaltılık Bayat Ekmek Pizzası

Recipe Type: Hamurişi
Author: Esin Ocak
Prep time: 10 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 25 mins
Serves: 4
Kahvaltılarınızda bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için en güzel yollardan birisi de onları kahvaltılık bayat ekmek pizzası haline getirerek lezzetle yemek.

Ingredients

MALZEMELER:
1 adet bayat ekmek
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
kekik, tatlı pulbiber
4-5 adet sosis
1 adet yumurta
1 adet çarliston biber
ufalanmış beyaz peynir
zeytin dilimleri
(dilediğiniz malzemeleri de ekleyebilirsiniz.)



Instructions


Salçayı bir kase içine alıp az miktarda ılık su ile açalım. Az sıvı yağ damlatalım. Kekik ve pul biber serpip karıştıralım.
Sosumuzun kıvamı ne çok koyu ne çok sulu orta kıvamda olsun. Ekmeği kalın dilimler olacak şekilde dilimleyelim. Tepsiye dizelim.
Hazırladığımız sosu dilimlerin üzerine kaşık ile sürelim. Yumurtayı bir tabak içerisine kırıp çırpalım.
Ufalanmış beyaz peynir, küp doğranmış sosis ve biberleri ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız yumurtalı karışımı sos sürdüğümüz ekmeklerin üzerine yayalım. Üzerlerine zeytin dilimleri yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dk pişirelim.
Dilerseniz fırından çıkarmadan önce üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri de serpebilirsiniz.
Bayat ekmekleri değerlendirmek için en güzel yöntem diyebilirim. Çay ile birlikte kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak.
Afiyet Olsun...



Calories: 150
3.2.1753


- Kahvaltılık Bayat Ekmek Pizzası

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder