21 Mayıs 2013 Salı

İngiliz Keki Tarifi ( Lokum Kek )



İngiliz Keki

Recipe Type: Kek
Author: Esin Ocak
Prep time: 25 dakika
Cook time: 45 dakika
Total time: 1 saat 10 dakika
Serves: 5
İngiliz Keki Tarifi ( Lokum Kek ) olarak bilinen bu keki henüz denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Görünüm olarak lokuma benzeyen bu kek misafirlerinize sunabileceğiniz en değişik tariflerden birisi.

Ingredients

Kek için ;
3 adet yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Sosu için ;
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
Üzeri için ;
2 paket hindistan cevizi
(ÖLÇÜLER TÜRK KAHVESİ FİNCANIDIR.)



Instructions


Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım.
Diğer kek malzemelerini ilave edip çırpmaya devam edelim.
Karışımın kıvamı koyu oluyor. Büyük kare borcamı yağlayalım.
Kek karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.
Pişen keki soğumaya bırakalım. Süt, kakao ve toz şekeri kaynatmadan karıştıralım.
Hindistan cevizini tabağa alalım. Soğuyan keki küp ya da dikdörtgen dilimleyelim.
Keklerin dört bir yanını kakaolu sütlü karışıma hafif olacak şekilde batırıp çıkaralım.
Hindistan cevizine bulayarak buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz.. Afiyet Olsun…



Calories: 405 Kcal
3.2.1753
- İngiliz Keki Tarifi ( Lokum Kek )

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder