18 Mayıs 2013 Cumartesi

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi





KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE

Recipe Type: Kurabiye
Author: Esin Ocak
Prep time: 20 dakika
Cook time: 10 dakika
Total time: 30 dakika
Serves: 6
Kakaolu kurabiye sevenler için yayınladığımız yapımı biraz zahmet istese de oldukça lezzetli ve özellikle çocukların çok seveceğini düşündüğümüz bir kurabiye tarifi.

Ingredients

1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
1,5 çay bardağı un
Üzerini Bulamak İçin:
Pudra Şekeri



Instructions


Yumurta ve şekeri mikserle çırpalım. Yumuşamış tereyağını ilave edip çırpalım.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyelim. Sütü ilave edip kaşıkla karıştıralım.
Hazırladığımız hamuru 15-20 dakika derin dondurucuda bekletelim.
Bir tabağa pudra şekeri koyalım. Sertleşen hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.
Yuvarladığımız hamuru pudra şekerine bulayalım. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim.
Kurabiyeler pişerken yayılacağı için 3-4 cm aralıklarla dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 9-10 dk pişirelim. Süreyi aşmayalım.
İlk çıkarıldığında yumuşak olacak soğuyunca sertleşecektir. Kahve yanında sizlere eşlik edebilecek dışı kıtır kıtır içi yumuşak enfes bir kurabiyedir. Afiyet Olsun...



Calories: 280 Kcal
3.2.1753

 

- Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder