Havuçların kabuklarını soyarak havuçların büyüklüklerine göre ikiye veya üçe bölüyoruz.
Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzerek soğumaya bırakın.
Soğuyan havuçları ortadan ikiye kesin. Çırpılmış yumurtanın içine batırıp çıkartın daha sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesi lezzetinize lezzet katar.
- Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi
Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzerek soğumaya bırakın.
Soğuyan havuçları ortadan ikiye kesin. Çırpılmış yumurtanın içine batırıp çıkartın daha sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesi lezzetinize lezzet katar.
- Yoğurtlu Havuç Kızartması Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder