10 Ocak 2013 Perşembe

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi


Havuç ,ceviz ve tarçının kek ile mükemmel uyumunu sizlerle paylaşacağım...En sevdiğim keklerin başında gelmekte...Bir gece beklediğinde lezzetine lezzet katan bir kek bu...

Malzemeler

1 Su Bardağı toz şeker
3 Yumurta
4/3 Su Bardağı Sıvı yağı
2.5 Su bardağı un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1,5 Su bardağı Rendelenmiş Havuç
1 Su bardağı Ceviz
2 tatlı kaşığı Tarcın

Yapılışı

Geniş ve derin bir kap içerisinde yumurta ile şekeri mikser ile çırpıyoruz.
Yapmış olduğumuz karışıma sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Un ve kabartma tozunu harmanlayarak karışıma ilave edelim.
Havuç, ceviz ve tarçını da ekleyip iyice karıştıralım.
Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktaralım
180 dereceli fırında kekin içi pişene kadar pişirelim.
Keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Üzerine isteğe bağlı pudra şekeri ilave edebilirsiniz.

- Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder