11 Ocak 2013 Cuma

Portakallı Kek Tarifi


Portakallı kek sevenler için geçen pazar yapmış olduğum portakallı kek tarifimi sizlerle paylaşacağım.



Gerekli olan malzemeler:

3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
½ su bardağı yoğurt veya süt
½ su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

 

Bütün malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına dikkat ederek yumurtaları  çırpın daha sonra sırasıyla 2 su bardağı şekeri ekleyip çırpın.Sırası ile 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, yarım su bardağı yoğurt veya sütü,yarım sıvı ya ilave ederek karıştırın.
3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu beraberce eleyin ve karışıma ekleyin.
En son rendelenmiş portakal kabuğunu da karıştırarak yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup, kapağını hiç açmadan pişirin.
Fırından çıkartmadan her zaman ki gibi kürdan testi yapmadan almayın fırından.
Sormak istediklerinizi iletebilirsiniz. - Portakallı Kek Tarifi

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder